Nature - Environnement, Visites et circuits
Argentonnay 79150
Du 20/09/2025 au 21/09/2025
Visite guidée du verger en terrasse, en reconstitution, avec des variétés anciennes de pommes, découverte du sentier pédagogique de 52 panneaux sur la flore et la faune et du rucher, et découverte à 360 degrés sur la plate-forme d’orientation.
Visites et circuits
Couzon 03160
Du 20/09/2025 au 21/09/2025
Partez à la découverte de la tuilerie de Bomplein, ancien établissement ayant fonctionné de 1856 à 1969 et dont la production était essentiellement composée de petites tuiles plates, dites «tuiles bourbonnaises».
Vie associative, Pour enfants, Repas - Dégustation
Colmar 68000
Le 20/09/2025
Participez à un repas asiatique convivial et solidaire au profit de l’association Enfants du Mékong. Au menu : apéritif, plat, dessert et boissons, le tout pour 25 €. L’intégralité des bénéfices sera reversée à l’association. Plusieurs actions seront présentées au cours de la soirée et les participants voteront pour choisir ensemble le projet soutenu. Inscriptions avant le 13 septembre via HelloAsso : https://www.helloasso.com/associations/enfants-du-mekong/evenements/repas-asiatique-solidaire Ou par e-mail à : delegation_68@enfantsdumekong.com Ou par téléphone au : 06 47 51 33 43 Enfants du Mékong est une association française qui œuvre depuis 1958 pour l’éducation des enfants les plus défavorisés d’Asie du Sud-Est. Grâce à des parrainages et des projets éducatifs, elle permet à des milliers d’enfants d’accéder à l’école et de construire un avenir meilleur.
Fête, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Portes ouvertes, Visites et circuits
Mascaraàs-Haron 64330
Le 21/09/2025
Visite commentée des extérieurs et intérieurs du château. Monument historique inscrit dans sa totalité, extérieur et tous les intérieurs. Reconstruit au XVIe et au XVIIe s., sur les restes d'une forteresse médiévale, il abrite l’ensemble décoratif d’intérieurs authentiques XVIIIe le plus important du nord des Pyrénées-Atlantiques. Le temps a laissé dans le château de Mascaraàs un important ensemble d'objets en étain : des pichets de différentes formes, des cruches des bouteilles, des plats et des couverts. Tout cela pour la table…mais aussi des bouillons des boîtes à épices, des seringues à différents usages des pots à onction qui remontent au XVIIe siècle, des petites coupelles pour la saignée, d’étonnants instruments qui servaient à récupérer l'urine ou des bouillottes à chauffer les potions. Mais aussi des étains de la sphère de la pharmacie ou de la médecine.
Histoire - Civilisation, Vie locale, Patrimoine - Culture
Beynac-et-Cazenac 24220
Du 15/07/2024 au 15/09/2025
Suivez le guide pour une visite de 1h30 dans le village médiéval de Beynac, accroché à la falaise, à l’abri du château. Au fil de chaque quartier, appelé également « barry », il vous révélera tous les secrets de ce pittoresque village de la Vallée de la Dordogne. Pendant la visite, vous découvrirez les nombreuses activités de ce village anciennement fortifié comme la batellerie. Vous comprendrez mieux le rôle essentiel que tenaient à l’époque les fameuses gabarres à fond plat qui descendaient jusque dans le Bordelais.
Competition sportive, Sports équestres, Fête
Ploërmel 56800
Le 21/09/2025
Après 2 jours de trot, galop, obstacles et cross sur l’hippodrome de Malleville le dernier week-end d'août, cette journée est consacrée à la fête des courses. Il y aura également de nombreuses animations et activités pour divertir petits et grands : trompes de chasse, présence des reines de Ploërmel, baptême de poney, maquillage, barbe à papa, gouter offert, structures gonflables et autres. Après trois semaines de trêve pour se reposer, les chevaux sont prêts à en découdre sur la piste de Malleville. A partir de 14h vous assisterez à 7 courses de haute volée avec les grands prix : 2 steeple-chase, 3 cross-country et 2 courses plates.
Visite guidée, Patrimoine - Culture, Conférence - Débat
Mascaraàs-Haron 64330
Le 21/09/2025
Visite commentée des extérieurs et intérieurs du château. Monument historique inscrit dans sa totalité, extérieur et tous les intérieurs. Reconstruit au XVIe et au XVIIe s., sur les restes d'une forteresse médiévale, il abrite l’ensemble décoratif d’intérieurs authentiques XVIIIe le plus important du nord des Pyrénées-Atlantiques. Le temps a laissé dans le château de Mascaraàs un important ensemble d'objets en étain : des pichets de différentes formes, des cruches des bouteilles, des plats et des couverts. Tout cela pour la table…mais aussi des bouillons des boîtes à épices, des seringues à différents usages des pots à onction qui remontent au XVIIe siècle, des petites coupelles pour la saignée, d’étonnants instruments qui servaient à récupérer l'urine ou des bouillottes à chauffer les potions. Mais aussi des étains de la sphère de la pharmacie ou de la médecine.
Visites et circuits
Mamers 72600
Le 21/09/2025
Petit manoir de caractère période Napoléon III, ayant appartenu à un industriel local. La visite proposée est un circuit à l'intérieur de l'habitation, le parc et l'annexe patrimoniale abritant une collection d'objets retraçant l'histoire industrielle de la commune. Invitation à venir découvrir une bâtisse étonnante, aujourd'hui propriété de collectionneurs et riche d'un passé industriel et historique. Un nouveau lieu de visite vous sera aussi proposé pour l'occasion : "La Grange". La visite d'une heure environ et par groupe d'environ 10 personnes, est guidée par les propriétaires eux-mêmes à travers la maison, les caves et le parc. Début des visites à 10h - Fin de visites à 17h - Réservation fortement conseillée Un accueil café est assuré lors de votre arrivée. Restauration dès 11h jusqu'à 14h (formule à 15€) Nota : le plat qui vous sera proposé cette année, les Mad'Rillettes, a concouru au Printemps des Rillettes à Connerré en 2024. A la Grange, 1b rue Ernest Renan, 72600 Mamers : Exposition en visite libre et gratuite. (Accès limité à 9 personnes à la fois) Nous vous proposons la découverte d'un cabinet de curiosités; il y a dans ce lieu de tout, un peu! Pour cette[...]
Nature - Environnement, Sports et loisirs, Courses à pied, Competition sportive
Soustons 40140
Le 21/09/2025
En 2025, trois épreuves distinctes sont organisées : Trail des experts : distance 22 Km Trail découverte : distance 11 Km Mini-trail enfants et ados* : distances de 4 Km (minimes), 2,5 Km (benjamin.es) et 1,5 Km (poussin.es) Des athlètes de tous niveaux Chacun pourra y trouver son compte, que l’on soit habitué au trail ou que l’on se lance pour une première fois sur ce type de compétition. Et cela sera l'occasion de participer au championnat de France course nature de la FSGT ! Des parcours variés Après un départ en bordure du lac, et 1 Km plat, nous entrons dans la forêt. Nous alternerons sentiers, monotraces, un peu de dénivelé puis retour en bordure du lac, traversée de la passerelle et enfin l’arrivée !
Courses à pied, Repas - Dégustation
Soustons 40140
Le 21/09/2025
En 2025, trois épreuves distinctes sont organisées : Trail des experts : distance 22 Km Trail découverte : distance 11 Km Mini-trail enfants et ados* : distances de 4 Km (minimes), 2,5 Km (benjamin.es) et 1,5 Km (poussin.es) Des athlètes de tous niveaux Chacun pourra y trouver son compte, que l’on soit habitué au trail ou que l’on se lance pour une première fois sur ce type de compétition. Et cela sera l'occasion de participer au championnat de France course nature de la FSGT ! Des parcours variés Après un départ en bordure du lac, et 1 Km plat, nous entrons dans la forêt. Nous alternerons sentiers, monotraces, un peu de dénivelé puis retour en bordure du lac, traversée de la passerelle et enfin l’arrivée !
Musique, Musique classique, Concert
Vouvant 85120
Le 21/09/2025
> Dimanche 21 septembre 2025 / 17h Gaëlle HAUDEBOURG, flûte traversière Judicaëlle BUREAU, orgue - Johann Sebastian Bach (Eisenach 1685 – Leipzig 1750) : Sonate BWV 1020 / Allegro – Adagio – Allegro - Nicolaus Bruhns (Schwabstedt 1665 – Husum 1697) : Prélude en mi mineur (grand) - Johann Ludwig Krebs (Buttelstedt 1713 – Altenbourg 1780) : Fantasia pour flûte et orgue - Gabriel Pierné (Metz 1863 – Morlaix 1937) : Prélude op. 29 n°1 - Gabriel Fauré (Pamiers 1845 – Paris 1924) : Berceuse pour flûte et piano op. 16 - Robert Schumann (Zwickau 1810 – Bonn 1856) : Esquisse n°3 en fa mineur, op. 58 - Julien Bret (Le Havre 1974) : Sonatine pour violon et clavier De la Seine à la Mer noire - Claude Debussy (Saint-Germain-en-Laye 1862 – Paris 1918) : Syrinx pour flûte seule - Julien Bret : La valse des anges - Astor Piazzolla (Mar del Plata 1921 – Buenos Aires 1992) : Oblivion et Libertango Gaëlle HAUDEBOURG étudie la flûte traversière au conservatoire de Tours où elle obtient un premier prix de flûte traversière. Elle se perfectionne au conservatoire de Rueil-Malmaison dans la classe de Philippe Pierlot, obtenant également un premier prix. Professeur à l’école départementale[...]
Balades, Repas - Dégustation, Fête
Montargis 45200
Le 21/09/2025
Rendez-vous le dimanche 21 septembre 2025 pour une journée conviviale mêlant balade à pied, découvertes gourmandes et moments santé. Une belle occasion de bouger, se régaler et prendre soin de soi, le tout dans une ambiance chaleureuse et accessible à tous. Dès 10 heures à la salle des fêtes de Montargis, les groupes s'élanceront dans le centre pour une marche de 8 km ponctuée par des points de ravitaillement. Vous pourrez y déguster des plats préparés par des chefs renommés du territoire. Ces haltes gourmandes seront également les occasions d'en apprendre davantage sur des sujets de santé publique tels que le tabac, l'alcool, le cholestérol et la glycémie avec des professionnels de santé présents pour répondre à toutes vos questions !
Manifestation culturelle
Pied-de-Borne 48800
Le 21/09/2025
Projection du film "L'amour c'est surcoté" de Winter Mourad Durée : 1h37min / Genre : Comédie, Romance / Origine : France (VF) Synopsis: Diagnostiqué “nul avec les meufs” depuis son plus jeune âge, Anis mène une existence charnelle placée sous le signe du calme plat. Trois ans jour pour jour après la perte d’Isma, son meilleur ami et mentor, il prend son courage à deux mains et se décide enfin à sortir faire de nouvelles rencontres. Sauf qu’en abordant Madeleine, Anis ignore que débute une grande aventure. Un truc inattendu. Un truc qui s'appelle “l’amour”.
Repas - Dégustation, Marché
Pau 64000
Le 21/09/2025
35 étals alimentaires sont proposés : fruits et légumes, rôtisserie, traiteur, plats cuisinés, épicerie, olives, conserves, crèmerie fromages, pâtisserie, boulangerie.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Pau 64000
Le 21/09/2025
35 étals alimentaires sont proposés : fruits et légumes, rôtisserie, traiteur, plats cuisinés, épicerie, olives, conserves, crèmerie fromages, pâtisserie, boulangerie.
Marché, Artisanat, Vie associative
Gros-Réderching 57410
Le 21/09/2025
Rendez-vous au marché paysan de l'Association Mosellane d'Economie Montagnarde organisé en partenariat avec la commune et soutenu par le Département de la Moselle et Moselle Attractivité. Rejoignez-nous pour (re)découvrir les produits des Vosges Mosellanes et Qualité MOSL dans une ambiance festive. Tout au long de la journée, vous pourrez déguster des plats paysans fraîchement préparés par les producteurs et les associations locales. Marché des producteurs et artisans Qualité MOSL.
Repas - Dégustation
Sainte-Croix-aux-Mines 68160
Le 21/09/2025
L'Ancienne organise sa première marche gourmande sur les hauteurs de Sainte-Croix-aux-Mines! Sur un itinéraire d'environ 10Km avec 350m de dénivelée, échelonnée de 5 étapes gourmandes, venez découvrir des paysages a couper le souffle! Au menu: - Apéro : Bretzel - Entrée: Soupe de saison - Plat: bouchée à la reine, pâtes (concocté par le club vosgien de Sainte-Croix-aux-Mines) - Fromages: Assortiments de fromages locaux - Dessert : Tarte aux pomme Le tout agrémenté d'un verre de vin à chaque étape ou d'une boisson sans alcool pour les mineurs et ceux qui le souhaitent.
Foire - Salon, Marché
Saint-Geours-de-Maremne 40230
Le 21/09/2025
Marché le dimanche matin, de 8h à 13h. Plats préparés, fruits et légumes, charcuterie, fromage, plateaux d’huîtres…
Patrimoine - Culture
Vars 16330
Le 21/09/2025
Le château, qui s'apparente à une élégante demeure, se compose d'un corps de bâtiment allongé, à deux pignons aigus, coiffé d'une haute charpente en tuiles plates et flanqué aux angles de la façade ouest de deux tours rondes.
Brocante - Vide-grenier, Artisanat, Fête, Vin - Oenologie, Culte et religion
Malissard 26120
Du 20/09/2025 au 22/09/2025
La ville de Malissard organise la Saint Maurice sur tout le week-end: au programme fête foraine, vide grenier, marché artisanal, défarde (plat d'agneau cuisiné au vin blanc)... Convivialité assurée pour trois jours bien remplis.
Sainte Croix aux Mines 68160
Le 21/09/2025
L'Ancienne organise sa première marche gourmande sur les hauteurs de Sainte-Croix-aux-Mines! Sur un itinéraire d'environ 10Km avec 350m de dénivelée, échelonnée de 5 étapes gourmandes, venez découvrir des paysages a couper le souffle! Au menu: - Apéro : Bretzel - Entrée: Soupe de saison - Plat: bouchée à la reine, pâtes (concocté par le club vosgien de Sainte-Croix-aux-Mines) - Fromages: Assortiments de fromages locaux - Dessert : Tarte aux pomme Le tout agrémenté d'un verre de vin à chaque étape ou d'une boisson sans alcool pour les mineurs et ceux qui le souhaitent.
Repas - Dégustation, Randonnée et balade
Behonne 55000
Le 21/09/2025
Promenade pédestre d’environ 6,5 km sur le circuit du patrimoine de Behonne avec 6 étapes gourmandes (accueil, apéritif, entrée, plat, fromage et dessert) Tarif = adultes : 20€ ; tarif enfants de moins de 10 ans : 13€. Places limitées à 60 personnes Inscription et règlement obligatoire en mairie avant le 12 septembre 2025. Départ entre 10h et 10h30 Contact : Mme Christine Barbé au 06 10 49 20 44
Repas - Dégustation, Fête
Landivisiau 29400
Le 21/09/2025
Galop : 7 courses de plat et obstacles. Restauration possible sur le site : - restaurant panoramique surplombant la piste : réservation au 06 62 34 09 74 - « friterie » : frites, saucisses, merguez, galette saucisse - crêperie : crêpes nature, sucre, chocolat, confiture.
Culte et religion
Pizieux 72600
Le 21/09/2025
Église construite à partir du XI ème siècle qui fait face au porche de l'ancien presbytère. Vitraux remarquables. Les enduits extérieurs restaurés en 2016-2018. Calvaire restauré en 2022. L’église datée des XI-XIIème siècles présente une nef unique et un choeur à chevet plat datant de l’époque romane éclairé par un triplet avec un appareillage de moellons disposés en épis. La façade ouest est aussi dotée d’une rosace surdimensionnée et étrangement désaxée, elle a aussi été murée au moment de la pose d’un tabouret de soutènement pour le clocher. L’église est implantée au milieu de son cimetière entourée de ses murs. En 1873, la sacristie est endommagée par un incendie et en 1882, le mur sud de la nef, qui menace de s’effondrer, est fortement remanié. Les travaux concernant la réfection du lambris ont été effectués en 1910 et ceux du clocher en 1923. Une seconde rénovation du clocher a été effectuée en 1979. En 1969, la réfection de la toiture de l’église. Une nouvelle porte à deux vantaux a pris place en 1987. L’église est éclairée par des vitraux contemporains, sobres et épurés, créés par M. Michel Madore, en 2009. Les travaux de rénovation des façades nord, ouest,[...]
Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
A REPRENDRE fonds de plats cuisinés, et traiteur à emporter, à CHARTRES - ...
Emploi Restauration - Traiteur
Moult-Chicheboville, 14, Calvados, Normandie
Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine. Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon les recettes établies - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Deux jours de repos consécutifs les dimanche et lundi ainsi qu'une autre demi-journée dans la semaine, travail sur 4 jours et demi. Fermeture du restaurant pendant les fêtes de Noël. Expérience d'un an sur un poste de chef de partie indispensable. Zone non desservie par les transports en commun aux horaires de travail.
Emploi Restauration - Traiteur
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Au sein d'un restaurant traditionnel, vous assurez la livraison Missions: - Livre des plats cuisinés ... à partir d'une tournée prédéfinie et sur un périmètre géographique restreint. - Effectue le circuit de livraison au moyen d'un véhicule léger selon la réglementation du transport routier et les impératifs de satisfaction de la clientèle (délais, qualité, ...). - Réalise les opérations liées à la livraison (parcours, émargement des documents de livraison, ...). Du mardi au samedi de 19h à 22h
Emploi Alimentation - Supérette
Grand-Quevilly, 76, Seine-Maritime, Normandie
Vous cherchez à rejoindre une maison renommée et fière de ses 28 ans d'excellence dans l'art de la poissonnerie et des plats cuisinés qui représentent plus de 50% de l'activité? Les Délices de la Mer recherche un(e) vendeur(se) en traiteur de la mer et poissonnerie passionné(e) par la bonne cuisine, les arts culinaires, et dynamique pour renforcer ses équipes. Vos missions : Accueillir nos clients avec le sourire et un service irréprochable. Préparer, présenter et vendre les produits avec soin et précision. Conseiller les clients sur les produits de la mer, nos plats cuisinés par nos chefs et partager votre passion. Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de vente. Expérience en poissonnerie souhaitée, mais nous sommes prêts à former une personne motivée. Dynamique, impliqué(e) et méticuleux(se), avec un véritable sens du détail. Excellent relationnel, passion pour le commerce et goût pour le travail bien fait. Pourquoi rejoindre Les Délices de la Mer ? Une maison avec une réputation d'excellence et une clientèle fidèle, une gamme de plus de 180 plats cuisinés. Un cadre de travail convivial où le respect et la passion des produits de qualité sont au cœur[...]
Emploi Enseignement - Formation
Ville-aux-Clercs, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Missions Principales Assistance au Chef de Cuisine : Collaborer étroitement avec le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine. Remplacer le Chef de Cuisine en son absence. Préparation Culinaire : Participer à la préparation et à la cuisson des plats selon les recettes et les standards de l'établissement. S'assurer de la qualité des plats avant leur envoi en salle. Gestion de l'Équipe : Superviser et coordonner le travail de l'équipe de cuisine. Former et encadrer les commis de cuisine et les autres membres de l'équipe. Gestion des Stocks et Approvisionnements : Participer à la gestion des stocks de nourriture et de fournitures. Passer des commandes et contrôler les livraisons. Hygiène et Sécurité : Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. S'assurer de la propreté et de l'entretien de la cuisine et des équipements. Innovation Culinaire : Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et menus. Proposer des idées pour améliorer l'offre culinaire de l'établissement. Compétences Requises Formation : CAP, BEP, Bac Pro Cuisine ou équivalent. Formation complémentaire en gestion culinaire est un plus.
Emploi Social - Services à la personne
Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine
Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par la cheffe de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses missions sont les suivantes : Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières Déballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement Déconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons Préparation du matériel de service et stockage en attente de service Préparation et envoi des plateaux pour les résidents en chambre Dressage des assiettes et service en salle de restauration Mise en valeur des présentations Nettoyage et désinfection[...]
Emploi Social - Services à la personne
Fléac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
L'EHPAD Le Haut Bois situé à Fléac très proche d'Angoulême recherche un cuisinier (H/F) à temps complet. MISSIONS : PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS : - Adapter la texture des repas au regard des besoins identifiés des résidents - Préparer les plateaux et chariots repas selon les besoins identifiés préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage des plats ; - effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance ; - assurer le poste grillade : cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces ; - réaliser des pâtes nécessaires aux préparations ; ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT : - vérifier le bon fonctionnement du matériel ; - assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel ; - mettre en application les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection ; - nettoyer et vérifier la désinfection quotidienne de la cuisine et du matériel de cuisson ainsi que de la chambre froide de jour. Organisation du temps de travail : - Travail un week-end sur 2 - Travail en 10 heures Autonomie sur le poste / Expérience[...]
Emploi Administrations - Institutions
Eschau, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Nous recherchons, dans le cadre d'un remplacement, un personnel de restauration. CDD à temps plein à pourvoir au 1er septembre 2025. L'employé polyvalent de restauration collective participe à la gestion de la livraison des repas, à la préparation des plats en cuisine et au service : Préparation de mets froids, remises en températures simples des produits livrés, distribution des plats aux différents groupes d'enfants et nettoyage des postes de travail. Il applique des procédures de fiches techniques en respectant la réglementation liée à l'hygiène et à la sécurité alimentaire. (Méthode HACCP) Profil recherché : Connaissance des denrées alimentaires et indicateurs qualité Sensibilisation au développement durable Notions sur la qualité nutritionnelle Techniques culinaires de base: cuissons rapides, assemblages, découpe Procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre du plan de maîtrise sanitaire Conditions de remise des repas au consommateur (liaison chaude, liaison froide, liaison directe) Présentation et décoration des plats Techniques de service en salle selon les types de service (à table, self-service) et selon le public accueilli. Psychosociologie et besoins[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Luxeuil-les-Bains, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un(e) Second de cuisine dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant de Luxeuil-les-Bains. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous participerez à la préparation des plats et assurerez le bon fonctionnement de la cuisine. Vos missions principales: Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats. Assister le Chef de Cuisine dans ses tâches quotidiennes. Participer à la réalisation des plats selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement. S'assurer de la propreté et de l'hygiène de la cuisine et des équipements. Respecter les normes de sécurité alimentaire et les procédures internes. Profil Recherché: Première expérience en cuisine souhaitée. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste à pourvoir en CDI, 35h/semaine. Travail du mardi au samedi, et en coupés journaliers. Rémunération selon le SMIC horaire hôtelier.
Emploi Restauration - Traiteur
Moissac, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Nous recrutons un (e) serveur (se) disposant de véritables compétences pour renforcer notre équipe pour cette nouvelle saison . Motivation, esprit d'équipe sont les maitres mots Une expérience de 4 mois exigée Vous effectuerez les 2 services journaliers et aurez un jour et demi de repos par semaine Mission principale : Assurer un service de qualité aux clients du restaurant en garantissant leur satisfaction depuis leur arrivée jusqu'à leur départ. Responsabilités : Accueil des clients : Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme. Les installer à une table et leur présenter le menu. Prise des commandes : Conseiller les clients sur les choix du menu. Prendre les commandes en tenant compte des préférences et restrictions alimentaires. Service des plats et boissons : Apporter les plats et boissons aux tables dans un délai raisonnable et avec soin. Vérifier que les plats et boissons sont servis conformément aux commandes. Entretien de la salle : Préparer et mettre en place les tables avant l'ouverture, pendant le service et après chaque passage de clients. Veiller à la propreté de la salle et au rangement des équipements. Gestion des encaissements[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Albitreccia, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein de l'hôtel Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay, rattaché au Chef de Cuisine, vous participez à l'organisation, la préparation et la production des plats prévus à la carte. A ce titre vos principales missions seront : - Réaliser les plats commandés conformément aux fiches techniques - Organiser et contrôler le travail des commis - Veiller à la bonne présentation des plats envoyés - Travailler dans le respect des standards de service et de qualité de notre hôtel - Appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène et de sécurité Fort d'une expérience sur un poste similaire, vous savez travailler en autonomie sur votre partie et vous êtes capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. Vous êtes rigoureux et aimez transmettre votre savoir-faire aux commis de cuisine. Possibilité logement
Emploi Restauration - Traiteur
Champagnac-de-Belair, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Le Moulin du Roc 5*, restaurant gastronomique, recherche un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour renforcer son équipe de cuisine. Situé dans un cadre prestigieux et offrant une expérience culinaire unique, notre établissement est à la recherche d'un profil capable d'évoluer au sein d'une équipe dynamique et exigeante. Missions principales : Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade. Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et les standards du restaurant. Superviser l'organisation de la cuisine, veiller à la qualité des produits, à la présentation des plats et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Former et encadrer les commis et stagiaires. Assurer la gestion des stocks, le contrôle des produits et la bonne gestion des commandes. Participer à la création et l'élaboration de nouveaux plats, en collaboration avec le Chef. Profil recherché : Expérience de 2 ans minimum dans un poste similaire, idéalement dans un restaurant gastronomique ou étoilé. Maitrise des techniques culinaires modernes et traditionnelles. Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe. Créativité, rigueur[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Château-Chinon (Ville), 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un(e) chef cuisinier(ère) spécialisé(e) en cuisine libanaise traditionnelle pour rejoindre notre équipe dans un restaurant libanais. Vous serez en charge de l'élaboration des plats et de la gestion de la cuisine. Missions principales : - Préparer des plats typiques libanais (mezze, grillades, plats chauds, desserts.) - Élaborer les menus en collaboration avec la direction - Gérer les commandes, les stocks et le planning de production - Superviser l'équipe en cuisine - Veiller à la qualité et à la régularité des préparations Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine libanaise exigée - Maîtrise des techniques traditionnelles et des recettes authentiques - Sens de l'organisation, créativité et esprit d'équipe Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein
Emploi Transport
Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Société de péniche hôtels proposant des croisières de luxe sur les différents canaux de France, principalement sur le Canal de Bourgogne, Canal du Nivernais, Canal du Midi et Canal de la Marne au Rhin. Nos péniches sont composées d'un équipage de 5 à 6 personnes, incluant un pilote/capitaine, un guide touristique/matelot, un ou deux hôtes et un chef de cuisine, pour des groupes de passagers de 8 à 12 personnes maximum. Nous recherchons pour notre saison 2025, (contrat jusqu'à fin octobre 2025), un chef de cuisine semi gastronomique H/F. Vous êtes également disponible pour des remplacements. Prise de poste en août 2025. Vous serez en charge de l'élaboration des menus hebdomadaires en fonctions des allergies et restrictions alimentaires des passagers et de cuisiner pour l'équipage. Ces menus devront être équilibrés et représenter la culture gastronomique française. Les plats devront être gouteux et être mis en avant par une belle présentation. Chaque menu inclut une option chaude pour le petit déjeuner, un déjeuner sous forme de buffet ou à l'assiette (entrée, plat, fromage ou dessert) et un diner (entrée, plat, fromage et dessert) Vous serez responsable de l'hygiène de[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Davézieux, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons dès aujourd'hui un (e) second(e) de cuisine ! Missions principales : Assister le Chef de cuisine dans la gestion de la cuisine Préparer et cuisiner les plats Garantir la qualité et la présentation des plats Remplacer le Chef de cuisine en son absence Activités et tâches : Supervision de la préparation des plats Gestion des stocks et des approvisionnements Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Formation du personnel de cuisine Compétences requises : Maîtrise des techniques culinaires Organisation et gestion des stocks Connaissances en hygiène et sécurité Créativité et esprit d'équipe Travail 5 jours sur 7 dont le weekend
Emploi
Saint-Jeoire, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Référence de l'offre : Le syndicat du Massif des Brasses, station familiale avec un domaine skiable alpin et nordique située en Haute-Savoie, recrute pour son restaurant d'altitude « Le Panoramique » situé face au Mont-Blanc, un employé(e) polyvalent(e) de restauration Principales missions Rattaché(e) à la Référente restauration, vous assurez la réalisation de plats chauds et froids pour les pauses déjeuners et détentes de nos clients au Panoramique. Vous êtes donc responsable de : - Assurer la satisfaction client en leur offrant des plats et un service de qualité - Réalisation de plats du jour et snacking - Coordonner l'activité de la cuisine avec celle de la salle pour assurer un service rapide - Assurer le service en salle - Suivre les stocks d'ingrédients et de produits frais et informer le référent des commandes à effectuer - Assurer le respect des normes de sécurité et d'hygiène - Participer à l'entretien du restaurant dans le respect des standards d'hygiène - Tâches polyvalentes Votre mission doit être remplie dans le respect total du règlement intérieur, des règles de sécurité au poste de travail et en privilégiant la qualité de l'accueil auprès de la clientèle.[...]
Emploi Social - Services à la personne
Montbeton, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Description du poste : La résidence Saint Jean Marie Vianney, située à Montbeton, est un EHPAD accueillant 60 résidents. Nous recrutons actuellement un(e) cuisinier(ère), en mettant toujours le bien-être de nos résidents et de notre personnel au cœur de nos décisions. CDD vacances scolaires d'automne: 20/21/25/26/27/28 octobre et 01/02 novembre 2025 CDD vacances scolaires d'hiver : 22/23/27/28/29/30 décembre 2025 et 03/04 janvier 2026 Vos horaires: De 7h à 13h30 et de 16h30 à 20h. Vos missions incluront : Préparer et cuisiner des plats gourmands adaptés aux régimes et capacités des personnes âgées. Appliquer des techniques et des règles de fabrication culinaire selon les normes HACCP. Assurer la finition et le contrôle qualité des plats. Contribuer au bien-être et au confort des résidents tout en respectant les exigences réglementaires. Gestion de stock Savoir travailler avec les changements de texture Vos principales responsabilités seront : Réception et stockage des marchandises. Préparation de plats simples selon les recettes et techniques traditionnelles. Maîtrise de l'hygiène alimentaire avec traçabilité. Maîtrise des textures modifiées et expérience significative[...]
Emploi
Dinozé, 88, Vosges, Grand Est
Le poste est situé dans un cimetière militaire géré par l'American Battle Monuments Commission (ABMC). Fonction principale Vous travaillez de manière autonome au sein d'une équipe sous la hiérarchie du Responsable Technique et Opérationnel (RTO) et/ou du Jardinier en Chef. Vous êtes responsable de l'entretien, de l'aménagement et de l'amélioration du site dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous êtes amené à utiliser une gamme de matériel et d'outils manuels, électriques et thermiques, ainsi qu'un certain nombre d'équipements spécialisés pour effectuer les tâches spécifiques liées au jardinage, à la tonte, à l'élagage, à l'arrosage, à l'épandage, à la coupe, au désherbage, à la taille, à l'abattage et au nettoyage. Principales tâches et responsabilités 1. Entretien des pelouses et des prairies (60 %) - Tonte, taille, bordures de pelouse - Aménagement paysager, nivellement, ensemencement, replantation, arrosage, aération, scarification, décompactage, sablage, désherbage - Fertilisation, traitement sélectif, nettoyage 2. Entretien et aménagement des plates-bandes (25 %) - Plates-bandes et plantations - Plantation de plantes ornementales - Taille des[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Montluçon, 31, Allier, Occitanie
En vue de l'ouverture d'un établissement en septembre 2025, nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Responsabilités : - Préparer les aliments en respectant les recettes et les normes de présentation - Réaliser des préparations culinaires variées (entrées, plats, desserts) - Assurer le service en restauration avec professionnalisme et convivialité - Manipuler les aliments en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace - Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail Profil recherché - Expérience préalable en cuisine ou dans un poste similaire - Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité - Sens du goût et créativité dans l'élaboration des plats - Esprit d'équipe et bonne communication Si vous êtes motivé(e),[...]
Emploi Social - Services à la personne
Réole, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
L'Agent de Service Intérieur (ASI) assure le maintien en état de propreté et de fonctionnement des locaux et peut aider à la restauration collective. Il peut aussi assurer le transport des enfants, adolescents ou jeunes adultes de l'établissement ou aider à l'accompagnement des personnes dans les transports. Dans ce cadre, il veille à la sécurité et au confort de tous. Missions : 1. Entretien des locaux et nettoyage - Réalise le nettoyage et l'entretien des locaux : nettoie les sols, dépoussière le mobilier, lave les vitres, désinfecte les surfaces . - Assure l'entretien, le ménage et le rangement des matériels spécifiques - Rend les locaux et les espaces propres, sains, et agréables à occuper - Vide les poubelles et évacue les déchets ménagers - Participe à la gestion des stocks des produits et matériels d'entretien 2. Restauration - Réceptionne les marchandises et fait les contrôles qualitatifs et quantitatifs - Remet en température les repas livrés le cas échéant - S'assure du respect des procédures et des plans d'hygiène de l'établissement ou du prestataire externalisé - Aide au service des repas selon les protocoles - Peut participer à la gestion des stocks[...]
Emploi Agroalimentaire
Laillé, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
What's Cooking Rennes, anciennement Sveltic, fait partie du groupe What's Cooking. Nous accueillons toujours à bras ouverts les nouveaux talents, donc n'hésitez pas à postuler ! L'ouverture est notre point fort. Ce n'est pas un hasard si notre nom What's Cooking? contient un point d'interrogation. Nous sommes toujours curieux et ouverts pour de nouvelles idées. Donc oui, nous avons aussi envie d'apprendre à vous connaître. Êtes-vous aussi ouvert(e) d'esprit et entreprenant(e) que nous ? Dans ce cas, nous sommes impatients de faire votre connaissance. Quelles sont vos responsabilités en tant qu'Opérateur Polyvalent de Production Fabrication ? En tant qu'Opérateur polyvalent de production, vous êtes responsable du bon déroulement du processus de fabrication de nos produits, tout en respectant les normes de sécurité, de qualité, d'hygiène et d'environnement. Vos principales missions : - Conduire les différentes étapes du processus de fabrication de produits alimentaires. - Respecter les normes de sécurité, de qualité, d'hygiène et d'environnement à toutes les étapes de production. - Assurer la conformité des produits aux spécifications du cahier des charges. - Participer[...]
Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène
Moissac, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Nous recrutons un/une Commis / Commise de cuisine Missions principales : Préparation des ingrédients et des plats : Nettoyer, éplucher et couper les légumes. Préparer les viandes et les poissons. Mesurer et mélanger les ingrédients. Participation à l'élaboration des plats : Aider à la cuisson des différents aliments (viandes, poissons, légumes). Contribuer à la présentation des plats avant le service. Maintien de l'hygiène et de la sécurité : Assurer la propreté et l'ordre de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nettoyer les ustensiles, les équipements et les surfaces de travail. Compétences requises : Connaissance des techniques culinaires de base. Capacité à travailler en équipe. Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches. Dans un cadre très agréable avec 2 jours et demi de repos par semaine Planning adapté sur 5 jours avec coupures et travail en continu POSTULEZ DES MAINTENANT !!
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est
Description du poste : Notre client, un restaurant bien établi, vous invite à rejoindre son équipe dynamique et passionnée pour contribuer à la création de plats savoureux et mémorables. - Participer à la préparation et à la mise en place des ingrédients nécessaires à la cuisine. - Assister les chefs cuisiniers dans la réalisation des plats et des pâtisseries. - Maintenir un espace de travail propre et organisé pour assurer le bon déroulement du service. - Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - Collaborer avec l'équipe pour gérer efficacement les stocks et les approvisionnements. - Apporter votre créativité et votre enthousiasme pour soutenir l'innovation culinaire de l'établissement. Description du profil : Formation et expérience Rejoignez une équipe dynamique où votre passion pour la cuisine et votre capacité à évoluer dans un environnement stimulant seront pleinement valorisées. Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine expérimenté(e) qui saura allier ses compétences culinaires à un excellent esprit d'équipe. - Expérience avancée de 1 à 2 ans en tant que commis de cuisine - Maitrise des techniques culinaires de base et[...]
Emploi
Ville-aux-Clercs, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Au sein d'un restaurant bistronomique de 60 couverts hiver/100 été, vous avez pour missions de : - Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine, - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus, - Superviser la préparation et la cuisson des plats, - Assurer la qualité et la présentation des plats servis, - Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures, - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Former et superviser le personnel de cuisine, - Gérer le budget alloué à la cuisine, - Travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des recettes innovantes, - Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine. Disponible les Week-ends et jour fériés, 2 jours de congés consécutifs. **Salaire brut + prime trimestrielle sur objectif** prise de poste dès que possible
Emploi Restauration - Traiteur
Cayenne, 97, Guyane, -1
Nous recherchons un cuisinier(ère) pour préparer des plats de spécialité créole Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
Emploi Restauration - Traiteur
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Description du poste Missions M SAMOSA Société de restauration indienne basée à Manosque, recherche 2 chefs (H/F) spécialisés en "Cuisine Indienne" Spécialité tandoori et curry indien, pour un restaurant traditionnel indien (Bonne expérience pratique de la cuisine indienne en Inde). Missions : Réaliser les éléments de préparation nécessaires à la réalisation des recettes : - Préparation des plats en suivant les instructions du responsable - Assurer la propreté de la cuisine et des équipements - Contribuer à la mise en place avant le service - Assister dans le dressage des assiettes - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Effectuer l'épluchage, le parage et le lavage des végétaux ; - Réaliser des opérations de découpe et de taille des produits ; - Réaliser des opérations de transformation des aliments. - Réaliser la production culinaire à partir de fiches techniques : - Maîtriser et appliquer les techniques de préparation, de cuisson et d'assaisonnement des plats ; - Contrôler gustativement le résultat des préparations ; - Dresser des plats en effectuant des contrôles de grammage ponctuels ; - Procéder aux opérations de traçabilité et de suivi des[...]